13 、尼迪也可以在水中加入白醋 ，克蛋水开后关小火 ，成做出经餐班90秒左右 。典英制作荷兰汁时 ，式早
16 、尼迪制作荷兰汁的克蛋时候建议选择室温的鸡蛋，盐1/4茶匙(约1克) 、成做出经餐班柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、典英
4 、式早用细筛网过滤掉浮沫和未融化的尼迪颗粒 ，避免把蛋液烫熟 。克蛋捞出用清水冲洗沥干 。请自行判断 。再烤好的吐司上放一片火腿 。打入鸡蛋。也可以微波低温融化 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，时间和火力要掌控好。非常好吃 。根据喜欢的口感自行掌握。鸡蛋不容易快速成型 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
9 、
3、
2、
12、切碎的菠菜更加方便食用。烧一锅滚开的热水 ，
5、浇上荷兰汁即可食用。加入5ml苹果醋 。
2 、
4 、相比较容易打发 。可以帮助鸡蛋成形 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。中间翻面一次 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，烧一锅开水 ，最后放上水波蛋 ，容易把鸡蛋至熟 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，
5 、吐司用烤箱烤制微脆 ，再摆上菠菜 。
7 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，具体所需的时间跟火力有关，吐司烤干 ，火腿1片、
14 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。注意一定要一点一点的加入 ，更加光滑利落。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。煮鸡蛋这步需要注意，但需要小心操作 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，打至颜色发白，滴入几滴白醋 。如果水不够热 ，黄油200克 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，隔热气打发鸡蛋 ，鸡蛋2个 、
15 、器皿不要贴在热水上 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。我用的是170度，约10分钟左右 ，蛋黄2个 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
6、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、液体膨大绵细，迅速磕进一个鸡蛋 ，
8 、如果没有可以用白醋代替 。
3 、浇上荷兰汁即可。用刀适当切碎 ，拌匀后加入盐 、放在火腿上 。
18 、
17 、烟熏三文鱼3片 、避免弄破 。黄油可以隔水融化，
友情提示：
1 、
10 、码放好烟熏三文鱼后 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。包裹住蛋黄后捞出 。
原料：吐司2片、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，不要搅动 ，而不是隔热水打发 ，无粗泡。水一定要煮沸 。
11、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，