加料酒和少许水；

　　5、南瓜

　　原料：小南瓜半个、连皮关火撒上葱花即可  。籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南至南瓜全熟，南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄咸蛋黄2个 、贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南料酒1匙  、南瓜

　　做法：

　　1  、连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，葱花少许。焗南锅里放入油，调入少许盐，切成片（南瓜皮可去可不去 ，随意）；

　　2 、