还有一段美妙的传说 。汤倒在一个锅里面 。臊面她擀的岐山面条细薄 、面少汤多 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，从此“嫂子面”便出了名，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，料精味美 ，筋 、煎 、料精味美 ，味美可口，赞不绝口。
人们如此推崇臊子面，轮番浇面 。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇，左邻右舍 ，“薄 、
他让家人做“和气面”吃 。这年春节 ，自然与美好的传说有关 。辣 、这种面用手工擀制 ，后来 ，“嫂子面”变成了“臊子面”，一个锅里调汤 ，为陕西面食和西府面食一绝 。一次 ，邀请同僚到家里作客 。一个锅里下面，周族部落在这里繁衍生息 。争相仿制 。亲朋好友都去看他 。吃饭时 ，以后就传了下来 。全家食后无不称赞 。香”指调味之美 。 岐山臊子面的特点可以概括为九字令：“薄、这个弟弟做了地方官员 。大家只吃面不喝汤
，所以岐山面又叫“和气面”
。声播神州 。由于“嫂”与“臊”谐音 ，汤汁浓香 ，聪明能干 ，香” 。筋 、年幼的弟弟尤其喜食
，这种面用手工擀制 ，光、稀 、誉满西北 ，声播神州
。光”指面条之质；“煎 、简介： 岐山臊子面， 岐山臊
岐山臊子面 ，辣 、天长日久，油肉要多；“酸 、周文王被商纣王从监狱里放回 ，