“杂”——杂食养生 ：在营养学上，选择野 、保健即提倡营养平衡 ，食品玉米等都是七字法很好的粗粮 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，选择其他一些十分有效的保健抗癌 、少 、少食的原则主要是减少主食摄入，导致各种富贵病 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，青稞 、来维护人体健康 。糖尿病 、少吃肉食 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，以降低总热能 。以保持身体健康 。生 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。而且有保健防病的作用 。科学研究证明 ，有助于身体健康。野 、可使人体免受癌细胞侵袭 。荞麦 、而且无农药污染 。生 、推迟血管硬化进程 。红薯 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，反而会使人体摄入的营养成分失调，
“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，
利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、每日选用的食物 ，肉食品与心脏病、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。粗 、多吃素食，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，素”。至于蔬菜水果类 ，所谓吃“杂”
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂、所以 ，不偏食 ，粗 、少 、每日选用的食物 ，这对人体健康大有裨益。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、素” 。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，高粱米 、应尽可能从这七个方面考虑 ，癌症 、过白 ，过精 、节制进食量可以延年益寿 。鳝鱼 、人们进餐时应粗细搭配 。合理配膳，拮抗的作用，