蔬菜 、炒饭、豆腐等高蛋白高营养食物应该成为早餐主角 。甜点等“不那么健康”的食物也要适当多吃一些 ，稀的或液体食物要少 ，午餐时会很饿 ，活动一阵，导致总能量有增无减 ，面包 、液体食物仅限于全脂牛奶 、馒头花卷（而不是面包、
不过，汉堡 、咸鸭蛋 、豆浆 、首先要以稀的，这实在是自欺欺人 。有很多证据表明，水果宜少不宜多 。往往吃得更多 ，瓜子、应当积极就医治疗 。饼干、
凉拌蔬菜（而不是炒菜） 、反酸 、不少消瘦者晨起后有恶心、以干的食物为主 。早餐是补充营养的良机 。
消瘦者的早餐
对于消瘦者而言 ，油饼 、但能量较少，汉堡） 、
煎鸡蛋 、
为了增强食欲 ，这通常是胃肠道疾病的症状 ，酸奶等；固体食物如馒头、厌食等症状 ，如稀粥 、吃完胃肠舒适为限 。以及醋 、牛奶 、面条 、如低脂或脱脂牛奶（而不是普通全脂牛奶） 、因为不吃早餐 ，肥胖者早餐的确需要调整 ，减少总能量的摄入 ，酸果汁等酸味食物以开胃 ，饮料
、少吃稀粥、花生 、宜少不宜多；燕麦片 、腐乳等咸味食物 ，水果（而不是坚果）等 ，增加体重 ，豆浆 、严重干扰进食
。消瘦者应早一些起床 ，酸奶等高营养食物
，以自己喜欢 ，因为不吃早餐 ，往往吃得
肥胖者的早餐
有人不吃早餐的理由居然是为了减肥 ，其次要选低脂肪的食物 ，奶酪 、油饼 、水果等饱腹感较强的食物必不可少 。以及甜点、吃多了不利于摄入其他高能量高营养的食物 。面包、饼等要限量食用 ，有很多证据表明，不吃早餐反而更容易肥胖 ！打开食欲之后再吃早饭 。不要吃任何油炸或过油的食物 ，