原料：新鲜的自酿葡萄、搅拌均匀；

　　6 、葡萄装进干净 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄彻底晾干水分；

　　4、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄

自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄密封 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、20天左右，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，葡萄逐个带蒂剪下  ，自酿白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、葡萄添加一半糖  ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，冲洗 ，果肉和种子分离，沥干水分 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、无水无油的玻璃瓶子里，让葡萄皮、捞出 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存。放到阴凉处 ，全部留用；

　　5、室温下保存；

　　7 、