3 锅里放入清水 、改详葱姜若干 、庭版米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、名菜2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，被篡杯鸡放入九层塔快速翻炒均匀即可 。改详
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，庭版油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。名菜酱油和冰糖；大火煮开后 ，被篡杯鸡改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，改详倒入香油和花生油 ，庭版葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，名菜
材料 ： 鸡腿500克 、被篡杯鸡姜片烧开，改详蒜头去皮 ，生抽40ml） 、九层塔30克 、
鸡块 、放入蒜粒小火煸香；5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，然后倒入米酒 、