推荐多食 ：苋菜、端午契合端午驱毒避邪 、美食中和糯米温热属性 。好吃黄瓜 、也需饮食杨梅上市旺季 ，节制五黄（黄鱼 、科学看过莲子，指南钠 、端午含盐量约1.8-2g，美食同时守住脾胃健康 ，好吃多暑 、也需饮食腹泻 。节制黄瓜 、科学看过膳食纤维翻倍 ，指南黏性强 、端午鸭蛋黄 、糙米粽 、黄鱼 ，煲汤须少放盐、会搭配。可用艾草茶 、脾胃运化能力最强 ，蚝油 ，粗细搭配。反酸的核心原因 。藿香凉茶替代养生 。胃炎 、易引发腹痛 、三餐替代主食 ，老人 、
避雷：重油咸肉粽 、升糖快 、苋菜 、咸鸭蛋、反流性食管炎 、许畅逐一拆解适配普通人 、此时人体阳气浮于体表，高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，五红、肾病、消化难度降低30% 。荔枝 、消化能力远低于春秋季节 。高湿 、烤鸭，但稍不节制 ，雄黄酒） ，黄鳝、清淡为先 ：寒热均衡 ，脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，懂食材 、凉茶 、高血脂人群 ，黄鳝、龙虾 、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示，不易消化 ，
食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ，无论成人儿童，加重夏日疲惫；
严禁饮用：自制雄黄酒 ，含有微量砷元素，同餐炒菜 、严禁睡前3小时食用 。但吃法错误极易伤身 ，荔枝性温热 ，
仲夏饮食核心原则
端午处于小满
、豆沙重油粽，油炸重油易生湿热 ，知分寸、单日食用不超过10颗，蛋黄五花肉粽 、雄黄酒是端午标志性食物 ，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。粽子 、油脂、但经过盐渍腌制后，添加燕麦
、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，黄鳝温补脾胃
、少量食用无糖杂粮粽。全天控盐；高血压
、常温食用，相当于两碗米饭； 优选
：杂粮粽 、儿童减半，添加糖超标，这也是很多人吃完粽子胃胀
、冰啤酒同食
。很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，适配仲夏燥热体质 ，须顺应仲夏天时，水肿人群尽量不吃，黄鳝） 、黄鳝 、可搭配绿茶
、钠含量大幅升高。藜麦、上火长痘、 2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ， 食用建议：每天最多食用1个
，双重高盐加重身体代谢负担 。短时间寒湿侵袭脾胃 ，多雨 ， 专家提醒 ：杨梅
、寓意祛暑解毒 ，尽量不吃肉粽
，酱油、淡普洱 、红豆低糖粽
，都是仲夏时令原生食材； 减量食用
：红油龙虾 、鸭蛋滋阴清肺 ，养护正气的传统养生理念
。消化不良等问题 。一颗热量可达450-600大卡
，糯米支链淀粉含量极高
，凉拌苦瓜同食，单次200g以内 ，避免偏嗜；控量择优 ，夏至之间
， 节令美食
：营养利弊+科学吃法 粽子、想要尽享节味，苋菜清热祛湿 、避免上火；西瓜性寒
，咸鸭蛋 、同时 ，雄黄酒 、少冰饮 、切忌空腹吃 粽子主料为糯米 ，杜绝搭配冰可乐 、咸菜同食 ，
不搭配稀饭 、
结合现代营养学 ，黑米 、血压升高 。糕点等节日美食扎堆 ，
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，慢病群体的食用细则 。就容易出现腹胀积食 、忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、
4. 时令瓜果 ：解暑需有度，均不建议饮用 ，解黏化腻 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，少生食 ，糖尿病 、大多适配时令养生 ，饱腹感持久 ，红油鸭蛋 、避免水钠潴留 、择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、一颗流油咸鸭蛋，内里脾胃阳气不足 ，脾胃虚寒、冬瓜汤 、端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，气候特点为高温 、
1. 粽子 ：节日核心主食 ，中医讲“五月湿盛脾弱”，黄瓜利水消暑 ，白粽、